Precum radacinile vitei-de-vie, cu zeci de ramificatii, familia Davidescu a daruit tarii personalitati care s-au dedicat dragostei pentru pamantul natal. Dorinta de a crea o tara mai buna a fost mostenita de la diplomatul roman Gheorghe Davidescu, iar pasiunea pentru frumos de la stramosul Nicolae, poet si prozator. Arborele genealogic al familiei Davidescu a fost continuat de Ilie, pe care urmasii sai il numesc cu adoratie bunicul Ilie. Bunicul Ilie a fost vinificator artizanal si apicultor desavarsit, aceasta maiestrie fiind preluata de noua generatie a Davidestilor. Cream vinuri deosebite, care redau emotia doinelor, horelor si dulceata fagurilor – in fiecare picatura.