Monthly Archives: December 2017

Alaptatul

Noile mamici este bine sa cunoasca faptul ca exista o tehnica a alaptarii foarte simpla. Alaptarea este un lucru la fel de natural, ca si nasterea, si femeile nu ar trebui sa-si faca probleme ca nu stiu cum se face.

Cat de mult poate dura un supt?

Se obisnuia sa se creada, deoarece in unele cazuri apareau iritatii ale mameloanelor, ca este mai bine ca mama sa limiteze durata alaptarii la inceput, crescand-o apoi treptat pe masura ce mameloanele se adapteaza suptului. Dar practica a aratat ca este mai bine ca decizia sa fie lasata de la bun inceput sugarilor. Daca sunt lasati intotdeauna sa suga de indata ce li se face foame si atat timp cat doresc, ei nu ajung niciodata sa fie atat de innebuniti de foame incat sa provoace iritatii ale mameloanelor pentru ca nu au rabdare sa fie pusi corect la san.

Durata prelungita a supturilor inca de la debutul alaptarii la san favorizeaza reflexul de eliberare a laptelui, care initial actioneaza mai lent, pentru ca mai apoi sa intre pe deplin in actiune.

Cat de des poate alapta?

Raspunsul este: „De fiecare data cand bebelusului ii e foame.” Mama nu trebuie sa ezite sa il alapteze pe cel mic chiar si din ora in ora, daca i se pare ca ii este foame.

Totusi, se tine cont de faptul ca bebelusul poate sa planga si din alte motive, cum ar fi: colici abdominale, alte forme de indigestie, episoade de nervozitate neintelese, oboseala, care dintr-un motiv sau altul nu le aduce somnul. O mama anxioasa si fara experienta poate ajunge la culmea extenuarii daca toata ziua si jumatate din noapte alapteaza si-si face griji continuu.

Cand mama considera ca bebelusului nu ar trebui sa ii fie foame (a trecut putin timp de la ultimul supt), dar el plange, trebuie sa se asigure ca are scutecul curat, ca nu il deranjeaza nimic la hainute, ca nu ii este somn si, intr-un final, daca nimic nu functioneaza, il pune la san. De multe ori bebelusii au nevoie doar de alinare in bratele si la pieptul mamei.

Salata de paste, feta si menta

Iata o optiune gastronomica excelenta pentru un picnic indestulator. Pastele si branza feta folosite ca ingrediente sunt satioase, iar mazarea ofera vitamine cat cuprinde, pentru a se mentine oricine in forma. Zeama si coaja de lamaie ii confera un gust acrisor, iar la aroma speciala a acestei retete contribuie salata de arugula, maslinele verzi marinate si uleiul de masline. Acesta din urma este mult mai sanatos si ideal, in general, pentru prepararea salatelor.

Ingrediente si cantitati pentru 6-8 persoane:

-350 g macaroane scurte (penne, rigatoni sau alte tipuri de paste cu forma speciala);

-8-10 fire de menta, cu frunzele indepartate si tocate/rupte daca sunt prea mari;

-150 g mazare congelata;

-200 g branza feta, maruntita;

-50 g salata arugula;

-zeama si coaja (rasa) de la 1 lamaie;

-sare de mare si piper negru proaspat;

-ulei de masline extravirgin;

-20-30 de masline verzi marinate.

Mod de preparare:

1. Intr-o oala plina cu apa, se pun la fiert pastele, doua fire de menta si sare. Se lasa la fiert atata timp cat se precizeaza pe pachetul de paste. Cu trei minute inainte de timpul de fierbere precizat, se adauga mazarea. Dupa ce pastele si mazarea s-au fiert, se lasa la scurs intr-o strecuratoare si se trece sub un jet de apa rece pana cand se racesc de tot, apoi se arunca firele de menta.

2. Se transfera mazarea si pastele intr-un vas larg si se adauga branza feta, salata arugula, firele de menta ramase, coaja rasa si jumatate din zeama de lamaie, sare si piper si se toarna generos ulei de masline. Maslinele verzi, fie se taie bucatele, fie se zdrobesc intr-un pisalog, dupa care se adauga peste paste. Se amesteca bine si ae adauga restul de zeama de lamaie, asezonand compozitia cu ulei de masline, in functie de preferinte.

3. Daca se doreste sa se consume aceasta salata la un picnic, se ambaleaza compozitia in vase speciale, inchise etans. Salata poate fi consumata si calduta, drept garnitura a unui fel de mancare, sau ca aperitiv.

Timp de preparare: 10-30 de minute.